相較于傳統的單一售賣櫥柜即廚房家電,整體廚房有很大區別,設計師必須將櫥柜、廚具和各種廚用家電按其形狀、尺寸及使用要求進行合理布局,巧妙搭配,實現廚房用具一體化。生產廠商以櫥柜為基礎,同時按照消費者的自身需求進行合理配置,生產出廚房整體產品,這種產品集儲藏、清洗、烹飪、冷凍、上下供排水等功能為一體,尤其注重廚房整體的格調、布局、功能與檔次。
整體櫥柜使廚房建設由功能型、配套型向生活舒適藝術型發展。整體櫥柜起源于歐美,于20世紀80年代末、90年代初傳入我國。隨著改革開放深入以及市場經濟和城市化進程不斷發展,整體櫥柜在我國逐漸形成了龐大的產業市場,并成為我國的朝陽行業之一。
據中經智盛發布的《中國整體廚房市場深度調研及投資策略分析報告》顯示:
作為現代家居的一個重要因素,整體櫥柜滿足了人們追求時尚、愜意廚房生活的要求,使得廚房已演變成一種情感空間以及與人們居家生活息息相關的生活文化。整體廚房作為民生工程的重點消費品,日益成為各界關注的焦點。
中國整體廚房市場規模已達400億元左右,然而中國約1億戶城市居民家庭中,整體廚房的擁有率僅有6.8%,這個數字遠遠低于歐美發達國家35%的平均水平,行業未來市場增長空間巨大,根據預測,未來5年中國整體廚房的需求總量或說意向購買量約為2900萬套,平均每年580萬套。
當下,國人消費能力不斷提升,新興中產階級崛起,以80、90后為主的消費者成為櫥柜行業的主體消費人群,消費結構從生存型消費向享受型、發展型消費轉變。對于櫥柜企業來說,覆蓋80、90后的廣泛人群,全方位了解新一代年輕人的家居消費主張以及生活態度十分關鍵。
越來越多的Z世代消費者開始選購“顏值廚房”相關商品,如鍋具、餐具、廚房小家電等顏值商品。報告顯示:“顏值消費”的購物人群中,18-35歲的中青年消費者占比近70%,其中18-25歲的Z世代人群占比較全站均值高出12%。
隨著世界經濟的發展和全球化進程的加快中,我國在對外開放方面取得了舉世矚目的成就。對外貿易、引進外資和對外直接投資,使國內市場和國際市場逐漸融為一體。在中國經濟迅猛發展的背景下整體廚房也正經歷飛速的發展,將來整體廚房會向綠色環保、智能化、集成化、簡約化、全球化的方向發展。
整體廚房行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手,分析整體廚房未來的政策走向和監管體制的發展趨勢,挖掘整體廚房行業的市場潛力,基于重點細分市場領域的深度研究,提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發展方向。
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